製菓製パン原材料・包材・機械卸
株式会社平出章商店

こんにちは。機械課謙介です。

行ってきました。東京ビックサイトで開催しているFOOMA JAPAN 2013国際食品工業展！

初日のオープン直後の登録所の様子です。20分ぐらい並びました。。

今回はこの機械を見てくるのがひとつのテーマでした。

型久堂さんから新しく出たエンローバーです。

テンパリングは別ですが、メーカーとしては後発なので

シンプルな構造で低価格だそうです。

少し分解してもらいましたが清掃も簡単そうなので

色違いのチョコレートも難なくできそうです。

これから注目の機械です！

興味のある方は是非弊社機械課までお問い合わせください。