製菓製パン原材料・包材・機械卸
株式会社平出章商店

社長の平出です。

アムール・デュ・ショコラで買ったエスコヤマさんのこちらの商品。

さすがエスコヤマさん！（恐らく）最新のチョコレートを使用しています。

それはヴァローナで発売された、『ドゥルセ』。

スイート、ミルク、ホワイトに次ぐ第四の『ブロンドチョコレート』ということで少し話題になりました。

ベージュ色をしたチョコレートで、食べてみるとこんがり焼きあげたクッキーのような風味とほのかな塩味を感じます。

エスコヤマさんでは、（恐らく）このチョコレートでへーゼルナッツをコーティングしていました。

それなりに、値段のはるチョコレートですが、使い方によってはそれなりの値段で注目度の高い商品にできます。

エスコヤマさんは、この商品150ｇで1200円。

別注の箱に入ってこの値段、決して高くないのではないでしょうか。