製菓製パン原材料・包材・機械卸
株式会社平出章商店

7月のお菓子の自家消費需要は、全国的に高かったようです。

要因としては、

①梅雨が長く、涼しい日が続いたこと

②出かけることもできず、お菓子を食べるくらいしか楽しみがなかったこと

が挙げられます。

こちらは、3月～5月の浜松の品目別支出額です。

緊急事態宣言が発令されていた期間、娯楽サービス、洋服、外食、ガソリンと全て半減しています。

これを見ても、美味しいお菓子を食べるくらいしか楽しみも、お金を消費するところもなかったことが分かります。

その状況は、緊急事態宣言下ほどではないにしろ、第二派がきている今もある程度継続されているのではないでしょうか。

コロナ禍で不安と自粛ストレスでパンクしそうな人々を、お菓子が少しでも癒してくれることを望みます。

弊社では、洋菓子協会が策定した菓子店向けのコロナ対策ガイドラインをお配りしています。

癒しのお菓子が感染拡大につながってしまうことは避けなければなりません。

密を避け、安心安全な営業ができるようご支援させていただきます。