カテゴリ
常務の平出です。
先日、伊藤景パック産業㈱の営業さんが見えられました。
伊藤景さんは、いつもいろいろ売れているお菓子を持ってきてくださいます。
今回は、こちら！
クグロフ型を使用した焼き菓子各種です。
今、クグロフ型が人気だそう。
大きさは大きなものから、小さなものまでいろいろですが、それぞれ形を活かしていいお菓子になっています。
小さな型であれば、くぼみにチョコレートなどソースを流してみたり、
大きな型であれば、上に白っぽいチョコレートやフォンダンをかけて、富士山のように仕上げてみたり。
既存のお菓子も、クグロフ型で焼けば一つの特徴になります。
売り方が難しいですが、大きさの合うトレーに乗せて、ガス袋に入れるのが一般的のようです。
別注の箱に入れれば、立派なギフトになります。
（ちなみに、伊藤景さんの別注の箱は10,000枚から）
伊藤景さんで扱っているクグロフの焼き型はこちら
新ＩＦトレー クグロフ
【サイズ】 φ110（底76φ）×48Ｈ 【容量】 290㏄ 【ｹｰｽ】600枚入（100枚から出荷可）
約50回使用できるプラスチックトレーです。
商品サイクルの短い昨今では、金型を使用するよりコストダウンが図れます。
これに合うトレーやケースもご提案いたしますので、弊社営業までお問い合わせください！