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事業紹介

製菓・
製パン材料

1,500品目以上の商品を
最適な管理で丁寧にお届けします

株式会社平出章商店では、在庫する約1,500品目を中心に様々な原材料や半製品、包装資材を取り扱っております。

また、取引メーカー様より随時ご案内いただく新商品や、弊社が見つけ出した商品、弊社が企画した商品などをお客様へご提案させていただきます。

常温・18℃・冷蔵・冷凍と4つの温度帯で管理された商品を毎週社員全員で賞味期限のチェックをし、最適な状態でお客様に商品をお届けします。

取扱い商品・メーカー

  • 乳製品

    取扱い商品
    生クリーム　バター　粉乳　クリームチーズ　マスカルポーネ　パルメザンチーズ　シュレッドチーズ　サワークリーム　ヨーグルト　等
    取扱いメーカー
    森永乳業株式会社　オーム乳業株式会社　カルピスフードサービス株式会社　明治乳業株式会社 　北海道乳業株式会社　 南日本酪農協同株式会社 他
    乳製品

  • 油脂類

    取扱い商品
    マーガリン　コンパウンド　ショートニング　サラダ油　胡麻油　米油　等
    取扱いメーカー
    不二製油株式会社　日油株式会社　竹本油脂株式会社　リボン食品株式会社　他
    油脂類

  • ナッツ・フルーツ加工品

    取扱い商品
    クルミ　アーモンド　ヘーゼルナッツ　ピーナッツ　ピーカンナッツ　カシューナッツ　ピスタチオ　レーズン　ドライフルーツ　ジャム　ペースト　缶詰　オレンジピール　栗製品　等
    取扱いメーカー
    正栄食品工業株式会社　株式会社サガミ産業　タカ食品工業株式会社　 株式会社うめはら　JA愛媛たいき農協　愛媛果汁食品株式会社　カセイ食品株式会社　株式会社三啓商事　株式会社マルヤ　株式会社エムシーフーズ 　株式会社デルタインターナショナル 　東海ナッツ株式会社　他
    ナッツ・フルーツ加工品

  • 洋酒

    取扱い商品
    ブランデー　オードヴィ　ラム　キルシュ　リキュール　濃縮果汁　アルコール製剤　等
    取扱いメーカー
    ドーバー洋酒貿易株式会社　合同酒精株式会社　株式会社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画他
    洋酒

  • 輸入商材

    取扱い商品
    ヨーロッパ産チョコレート　ナッツ　マロンペースト　フルーツピューレ　香料　ナパージュ　イースト　ミックス粉　パン改良材　等
    取扱いメーカー
    日仏商事株式会社　株式会社イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画　株式会社アルカン　ピュラトスジャパン株式会社　フレンチF&Bジャパン株式会社　大和貿易株式会社　サンエイト貿易株式会社　株式会社ソルフィンカ　デルスールジャパン株式会社　他
    輸入商材

  • 小麦粉・ミックス粉

    取扱い商品
    外国産薄力粉　強力粉　国内産薄力粉　強力粉　菓子用ミックス粉　パン用ミックス粉　等
    取扱いメーカー
    鳥越製粉株式会社　江別製粉株式会社　日本製粉株式会社　昭和産業株式会社 　アグリシステム株式会社　他
    小麦粉・ミックス粉

  • 穀粉・澱粉類

    取扱い商品
    上新粉　上用粉　白玉粉　道明寺　もち粉　リファリーヌ　葛粉　蕨粉　和菓子用ミックス粉　等
    取扱いメーカー
    群馬製粉株式会社　吉村穀粉株式会社　吉田製粉株式会社　株式会社図司穀粉　株式会社廣八堂　株式会社井上天極堂　日の本穀粉株式会社　富士穀粉株式会社　他
    穀粉・澱粉類

  • 糖類・はちみつ

    取扱い商品
    砂糖各種　浜松産氷砂糖　蜂蜜　メープルシロップ　トレハロース　カラメルシロップ　水飴　等
    取扱いメーカー
    株式会社林原　株式会社加藤美蜂園本舗　浜松氷糖株式会社　株式会社クインビーガーデン　仙波糖化工業株式会社　株式会社ハニー　他
    糖類・はちみつ

  • 寒天・ゼラチン・ゲル化剤

    取扱い商品
    角寒天　糸寒天　粉寒天　寒天製剤板ゼラチン　粉ゼラチン　カラギナン製剤　ペクチン　その他ゲル化剤　等
    取扱いメーカー
    伊那食品工業株式会社　株式会社富士商事　ルスロゼライス　株式会社ジェリフ　他
    寒天・ゼラチン・ゲル化剤

  • 香料

    取扱い商品
    バニラ棒　エッセンス　フレーバー　オイル　強化果汁　等
    取扱いメーカー
    横山香料株式会社　株式会社アロマティーク　株式会社ナリヅカコーポレーション　ゴールデンケリーパテント工業　株式会社ミコヤ香商　他
    香料

  • 冷凍卵・パイ

    取扱い商品
    冷凍全卵　冷凍卵黄　冷凍卵白　冷凍パイシート焼成済タルトカップ　別注パイシートも承ります
    取扱いメーカー
    キユーピータマゴ株式会社　リボン食品株式会社トップトレーディング株式会社　ハマダコンフェクト株式会社　他
    冷凍卵・パイ

  • 餡・フィリング

    取扱い商品
    粒あん　こしあん　白餡　各種フレーバー餡　鹿の子豆　フラワーペースト　パン用フィリング　バタークリーム　等
    取扱いメーカー
    株式会社遠藤製餡　田中製餡株式会社　有限会社深澤製餡所　友栄食品興業株式会社　他
    餡・フィリング

  • 和菓子素材

    取扱い商品
    和菓子用ミックス粉　栗甘露煮　梅甘露煮　柏葉桜花塩漬　桜漬葉　よもぎ　牛皮シート　クロレラエキス　等
    取扱いメーカー
    株式会社上野忠　秀和産業株式会社　理研ビタミン株式会社　株式会社小泉商店　株式会社タヌマパルク化学工業株式会社　山眞産業株式会社 　大森産業株式会社　九鬼産業株式会社　アートファクトリー夢咲株式会社　他
    和菓子素材

  • オーナメント

    取扱い商品
    シュガーオーナメント　チョコレートオーナメント　クリスマスオーナメント　マジパンカード　ケーキピック　ローソク　等
    取扱いメーカー
    アートキャンディー株式会社　株式会社まほろば株式会社たにぐち　芥川製菓株式会社　ファンタグラス販売株式会社　株式会社ユウキ　キュートデコール株式会社　株式会社金久　有限会社タジツクリエイト　他
    オーナメント

  • 包装資材

    取扱い商品
    ケーキ箱　サービス箱　ケーキカップ　デザートカップ　リボン　ケーキフィルム　グラシンケース　アルミケース　その他各種パッケージ
    取扱いメーカー
    株式会社和気　伊藤景パック産業株式会社　株式会社青山 　株式会社福重　株式会社シンギ　天満紙器株式会社　株式会社菓包　株式会社オザキ　木村アルミ箔株式会社　株式会社パッケージ中澤マツイ　株式会社エーワン　他
    包装資材

  • 器具・道具類

    取扱い商品
    ボール　ホイッパー　はけ　ふるい　絞り袋　鍋天板　焼き型　焼きごて　番重　セイロ　等
    製菓製パンに使用する道具ならなんでも
    取扱いメーカー
    株式会社遠藤孝商店　株式会社マトファー・ジャパン　有限会社パンジャパントレーディング　株式会社よし与工房　三能ジャパン食品器具株式会社　他
    器具・道具類

製菓・製パン材料に関する
よくある質問

個人でも取り引きは可能ですか？
平出章商店は製菓製パンの専門商社です。本社では専門店様へのご提供がメインとなっておりますが中区鴨江にあるヒライデホームメイドストアでは小売りのお店として少ない量目での販売をしております。少量のご使用でしたらこちらへご連絡お願いします。
対応エリアはどの範囲ですか？
浜松にある本社は静岡県藤枝市～愛知県豊橋市までをエリアとし、静岡市にある営業所では焼津～富士宮を営業範囲としております。毎週決められた時間に訪問し、材料のお届けや魅力あるご提案をいたします。またHIRAIDEでしか取り扱っていない商品はこれ以外の地域のお客様にも送りで対応しております。
営業時間はどのようになっていますか？
営業時間は月曜日～金曜日の8:00～17:00となります。お問い合わせはこちら（053-1423-1147）までお電話ください。基本的に土日はお休みをさせて頂いておりますが月曜日～金曜日までの祝日は営業日となっています。また年末年始、ゴールデンウィーク、お盆は連休がございますので事前にお問い合わせください。
業務と取り扱い品目について教えてください。
当社は製菓製パンの専門商社でございます。製菓製パンの材料はもちろん、機械の販売、及び修理も承っております。またお菓子やパンを包む包装紙や箱、ケーキの上のオーナメントやピックの他にもホイッパーやセルクル、天板などの道具も取扱っております。詳しくはこちら（材料）、（機械）をご覧ください。
製菓製パン店の材料で取り扱っていないものもあるのですか？
基本的に生のフルーツや野菜、卵、調理用の肉などは取扱っておりません。そのかわり缶詰や冷凍のフルーツ、冷凍の卵などは在庫もしていますのでご相談ください。

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