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こんにちは。機械課謙介です。
行ってきました。東京ビックサイトで開催しているFOOMA JAPAN 2013国際食品工業展！
初日のオープン直後の登録所の様子です。20分ぐらい並びました。。
今回はこの機械を見てくるのがひとつのテーマでした。
型久堂さんから新しく出たエンローバーです。
テンパリングは別ですが、メーカーとしては後発なので
シンプルな構造で低価格だそうです。
少し分解してもらいましたが清掃も簡単そうなので
色違いのチョコレートも難なくできそうです。
これから注目の機械です！
興味のある方は是非弊社機械課までお問い合わせください。