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ドゥルセ使用のお菓子

2014.02.04002お菓子紹介

社長の平出です。

アムール・デュ・ショコラで買ったエスコヤマさんのこちらの商品。

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さすがエスコヤマさん!(恐らく)最新のチョコレートを使用しています。

それはヴァローナで発売された、『ドゥルセ』。

スイート、ミルク、ホワイトに次ぐ第四の『ブロンドチョコレート』ということで少し話題になりました。


ベージュ色をしたチョコレートで、食べてみるとこんがり焼きあげたクッキーのような風味とほのかな塩味を感じます。

エスコヤマさんでは、(恐らく)このチョコレートでへーゼルナッツをコーティングしていました。

 

それなりに、値段のはるチョコレートですが、使い方によってはそれなりの値段で注目度の高い商品にできます。

エスコヤマさんは、この商品150gで1200円。

別注の箱に入ってこの値段、決して高くないのではないでしょうか。

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