製菓製パン原材料・包材・機械卸
株式会社平出章商店

最近、新聞で気になる記事がありました。

遠鉄ストア、シャトレーゼとFC契約締結

遠鉄ストアでシャトレーゼのお菓子を置くだけではなく、店内にシャトレーゼ売場ができるということのようです。

これが、地元のお菓子屋さんにどんな影響があるのか。

コンビニにスイーツが充実してきたことが脅威と言われていましたが、更なる脅威となってしまうのか。

それとも、競合するのはコンビニスイーツで、専門店にはあまり影響がないのか。

要注目ですね。

シャトレーゼはコロナ禍の中でさらに売り上げを伸ばし、過去最高益を出しています。

安さと商品企画力は本当にすごいなと思います。

今は、糖質カットスイーツも話題です。

安さではない自社の魅力はどこなのか、その専門店の魅力をいかに磨いていくのか。

我々のお手伝いするポイントはそこだと思います。

お客様の声を聞きながら、一生懸命考えていきます。